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RAGOUTFOOD.WORDPRESS.COM: MÀ..

…………….Dopo l’aperitivo ci si siede attorno al grande tavolo di legno, mentre lo chef Andrea Sposini finisce di impiattare l’entrèe: zuppa di porri con bacon croccante e cozze. Un ottimo inizio. La tavola è imbandita in modo semplice, con rimandi vintage dal gusto

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6lawrence.com:Old and New Italian Recipes with Chef Andrea Sposini

Old and New Italian Recipes with…. Leggi tutto l’articolo su:  6lawrence.com

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Un’azienda come in una ricetta che si rispetti

Business is Cooking Un’azienda come in una ricetta che si rispetti Un’azienda è l’insieme delle persone che la compongono. Come in una ricetta che si rispetti, ognuno gioca un ruolo fondamentale se inserito nel contesto in modo armonico ed in

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PETEDULIN.COM: ANDREA SPOSINI

Chef Andrea Sposini looks authoritative in a pristine white chef’s jacket that drapes comfortably over his slim build. His head is closely shaved. He waves hello with one hand. A long rolling pin waves back and forth like a conductor’s

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www.verveonline.com:The Gourmet’s Progress

..The food complements the lavish decadence of the place. Chef Andrea Sposini, a graduate of Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu di Roman works with authentic ingredients creating a menu featuring traditional dishes from villages across Italy. The five-course meal—Antipasti,

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Cucina Umbra antica

    Antica cucina Umbra Andrea Sposini 2005 (o “La cucina di Nortia”: dea etrusca della fortuna da cui proviene il nome della cittadina umbra di Norcia)   La regione Umbria, sia da un punto di vista territoriale, che culturale

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Portfolio Chef Andrea Sposini

Andrea Sposini Professional experience. May 2020 – May 2021. Köln for Vetrina Toscana  Dic 2019-I’m in Germany. April 2019-Corporate consultancy and profitability, re-style gourmet design and food combinations for Mintgarden Cafe Milano  Dic 2018 – Corporate Team Building in partnership

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Instagram – @andrea_sposini_chef