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Tre piani del gusto di zucca.

Tre piani del gusto di zucca [zucca e baccalà, zucca e castagne, zucca e caviale]  Ingredienti 6 pax Per la zucca. 400 g zucca gialla compatta (Cucurbita moschata) 40 ml olio extravergine di oliva Sale Pepe Per il Baccalà mantecato 200

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Posted in Lezioni di Cucina
Instagram – @andrea_sposini_chef