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la mattina al mercato ha portato questo ! Sarà una Crema di carciofi con gamberi.

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Crostatine con crema al lime e mandarini

dose per 12-15 porzioni individuali. Per la frolla 150 g burro a temperatura ambiente. 150 g zucchero bianco 300 g farina 00 3 tuorli d’uovo buccia grattugiata di un limone Per la crema al lime 400 ml latte intero la

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Un appuntamento da non perdere.

Tutto è pronto per la lezione “Antipasti di Pasqua” …Vi aspetto lunedì 2 Aprile 2012 nella moderna, attrezzatissima aula di Sapori in Corso presso il negozio Cozzari a Pierantonio Perugia (Umbria)

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Elenco prodotti tradizionali italiani XI revisione del ministero politiche agricole alimentari e forestali

allegato_11___Elenco_specie_a_denominazione_di_origine_e_specie_tradizionali_ver_10_gen_2014

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Buone feste di stagione e buon 2011…

   

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UNA VALIGIA PIENA DI PAROLE (con Federico Fioresi uno speciale amico Italiano)

Dal PROGETTO di RESIDENZA TEATRALE: UNA VALIGIA PIENA DI PAROLE a cura dei Teatri de Le Rùe La Compagnia di Teatro-Danza Teatri de le Rùe è lieta di presentare ed aprire il progetto di Residenza Artistica/Teatrale dal titolo Una Valigia

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Per conoscere cosa si racconta in India della cucina Italiana da me presentata

https://picasaweb.google.com/114031859775696166608/DropBox?noredirect=1

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Andrea Sposini Cultura Italiana del vivere: Il Riso a modo mio.

Andrea Sposini Cultura Italiana del vivere: Il Riso a modo mio.

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Instagram – @andrea_sposini_chef