Ricette

Il Riso a modo mio.

IL RISO Oryza sattiva Questo nome rappresenta la famiglia delle graminacee le cui speci per il nostro interesse si dividono in due grandi varietà: l’oryza sattiva varietà japonica e oryza sattiva indica. Queste due razze Read more Il Riso a modo mio.

Elisir di cannella Natale 2009

Ingredienti 20 gr di Cannella Regina in stecca. (successivamente frantumata a mano) 1 stecca piccola cannella regina Ceylon 1 stecca di vaniglia Burbon di Andapa. Read more Elisir di cannella Natale 2009

Andrea Sposini Cultura Italiana del vivere: Il Riso a modo mio.

Andrea Sposini Cultura Italiana del vivere: Il Riso a modo mio.

Carrellata di ricette

Cipolle in agrodolce chef+Andrea+Sposini
[enjoyinstagram_mb]   CREMA DI FORMAGGI Ingredienti: 200 gr di stracchino 200 gr di robiola 200 gr di gorgonzola 200 gr di crema di latte 100 Read more Carrellata di ricette