Archivi

There and Back Again to Cook and Teach in San Francisco, CA.

Elenco prodotti tradizionali italiani XI revisione del ministero politiche agricole alimentari e forestali

allegato_11___Elenco_specie_a_denominazione_di_origine_e_specie_tradizionali_ver_10_gen_2014

Sason greetings + ricetta

Season Greetings by Andrea Sposini

“Puro e Semplice” lancia i corsi di cucina per l’autunno

Corsi di cucina con Chef Andrea Sposini organizzati dal ristorante “Puro e semplice” di Milano.

Elisir di cannella Natale 2009

Ingredienti 20 gr di Cannella Regina in stecca. (successivamente frantumata a mano) 1 stecca piccola cannella regina Ceylon 1 stecca di vaniglia Burbon di Andapa. 300 g di alcool a 95° 300 g di acqua minerale naturale 500 g di zucchero bianco Strumenti 2 vasi Bormioli da 500 g sterili. 1 garza per filtrare imbuto Elisir di cannella Natale 2009